A nyári szezon egyik slágere: a fekete fagyi

A Nový Čas fedezte fel a pozsonyi Óváros egyik különlegességét, egy titkos olasz recept alapján készülő fekete fagyit.

A nyalánkság készítői a 38 éves Arthur és a 33 éves Juliana, és készítményükre hosszú sorok várakoznak Pozsony belvárosában.

"A különlegessége abban rejlik, hogy nem olvad, mivel alig van benne víz, azon kívül pedig csak természetes alapanyagok" – árulta el Arthur, kiemelve, hogy a nem épp szokványos színben kétféle ízű fagyi is kapható. A "fekete szezám" a mák ízét adja vissza, míg a kókuszszén esetében ez egyértelműbb, a kókuszét.

Arthur és Juliana vegánként hirdeti édességét, amit az allergiásak is fogyaszthatnak. Kínálatukban további különlegességek is szerepelnek, mint például a sós karamell ízű vagy a paprikás fagyi.

(Nový Čas)